-
6420.00006 420 ₽
- Как купить дешевле?
- Примем ваш прибор в зачёт
- Способ доставки:
- Доставка курьером - Завтра от 500 рублей
- Самовывоз - Сегодня, бесплатно
- Отправка СДЕК / Почта России - от 3 дней
Столовый нож для нарезки жаркого, птицы, бараньей ноги. Очень маневренная модель, также хорошо подойдет для нарезки фруктов и овощей. Крепкая рукоять изделия устойчива к воздействию тепла и влаги, также ударопрочная. Идеальный вариант для любителей сбалансированных и надежных ножей. Модель обеспечивает высокую производительность резки.
В составе лезвия - сталь марки 12C27 от Sandvik, которую называют мартенситной. Это защищенный от ржавчины металлический сплав, имеет содержание углерода не менее 0,40%. За счет этого удается получить очень неплохую режущую кромку. Длина лезвия достигает 16 сантиметров.
В основе рукояти - полиоксиметилен, заполненный стекловолокном. Изогнутая форма обеспечивает безопасный и удобный захват. Данная модель отобрана кулинарной школой Алена Дюкасса и Школой гурманов Института Пола Бокуса для оснащения их кулинарных мастерских.
При работе с ножом придерживайтесь правил эксплуатации изделия. Берегите нож от повреждений и деформаций. Храните его в специально отведенном месте, отдельно от прочей посуды. При мытье не используйте агрессивные чистящие средства.
Характеристики модели:
- тип ножа - нескладной;
- тип заточки - прямой;
- общая длина - 29,3 сантиметра;
- длина клинка - 16 сантиметров;
- толщина клинка - 2,5 миллиметра;
- вес - 160 грамм;
- произведено во Франции;
- гарантия пожизненная.
Технические характеристики
-
Габариты и вес
- Длина клинка, мм 160
- Общая длина, мм 293
- Толщина клинка, мм 2.5
- Вес, кг 0.22
-
Основные характеристики
- Марка стали Sandvik 12C27
- Материал рукояти Бук
- Сталь клинка Нержавеющая
- Страна бренда Франция
- Твердость клинка ±58
- Тип Разделочные
- Тип заточки Прямой
- Тип ножа Фиксированный
- Форма клинка Drop Point
- Цвет клинка Серый
- Цвет рукоятки Темно-синий
- Страна производитель Франция
Отзывы
Фото и видео товара от пользователей
Документация
Модельный ряд
Рекомендуемые товары
